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    盱眙棋牌室管理系统
     

    棋牌室管理系统从棋牌室企业的特征和实际需求出发:集前台收银,包间管理,会员管理,计时计费管理,经营成本控制和财务管理于一体,提供来电显示,包间预订系统,智能灯光控制。系统界面简洁优美,操作直观简单,无需专门培训即可正常使用。适用于茶楼、棋牌室、西餐厅、快餐、酒吧、茶楼、咖啡厅等大中小型餐饮企业


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    一、棋牌室管理系统主界面以及功能划分



    包间计费设置界面



    二、 前台开房收银快速入门
    1. 宾客进店开台:选中可供餐台 -> 单击开台 -> 输入人数、服务员信息 -> 点击【开台】按钮完成开台操作,如图。

    2. 宾客点房消费

    (1) 增加菜品默认数量为1,可通过快捷键‘+’或‘-’来快速增加或减少消费数量;
    (2) 删菜:新增菜品在未落单前允许直接删除;
    (3) 退菜:已落单菜品,如果要取消此菜品,可以通过退菜操作解决;
    (4) 赠菜:对宾客消费的指定菜品免费赠送时,直接点赠菜操作即可;
    (5) 转台:将当前餐台中的指定菜品转送到其它餐台;
    (6) 催菜:打印催菜单据到后厨,厨房可以优先处理催菜单据中的菜品;
    (7) 漏打:但厨房没有收到个别菜品的后厨打印小票时,可以通过此功能再次打印;
    (8) 临时菜:菜谱中没有的菜,但可以根据客户要求制作,此时用临时菜来记录客户的点菜要求;
    (9) 挂起、解挂:在点菜结束后,宾客要求先撤销点菜或等要求时再上菜,此时可以将已点菜品挂起,等客户要求开始制作时再解挂这些菜品即可;
    (10) 落单:表示确认提交当前点菜清单,并结束本次点菜。
    3. 宾客离店结账
    (1) 直接输入宾客支付的现金金额结账,如果宾客同时用储值卡或代金券等其它付款方式结账时,直接点击相应的付款方式按钮即可;
    (2) 支持会员结账,享受一定的会员价或会员折扣,以及会员的积分等;
    (3) 支持会员挂账;
    (4) 方案折:是有管理员事先设置好的优惠规则,结账时只需要选择相应的方案折即可;
    (5) 任意折:无约束,可以随意的更改消费项目的优惠折扣;
    (6) 支持免单操作,即在结账时直接免付部分付款金额。
    三、 POS销售(详细帮助请参看:用户手册 – POS销售)
    四、 出品划菜:用于对菜品上菜情况得监督,减少因长时间未上菜或忘记上菜引起的顾客纠纷;同时可以统计各菜品未做数量合计,方便厨师根据此信息,一次出多份,提高效率。(详细帮助请参看:用户手册 - 出品管理)

    五、会员管理(详细帮助请参看:用户手册 – 会员管理)


    六、沽清设置:在经营过程中,发现哪个菜品不能供应时,要及时将此菜品沽清,这样就可以及时限制所有操作点再消费此菜品,直接就可以了解到此菜品暂不能供应。
    七、 宴席预订(详细帮助请参看:用户手册 – 订台系统)

    1. 支持对同一餐台在不同时间段分别预订,因此主界面显示的餐台状态是你当前指定要显示的日期、时段对应的餐台预订状态;
    2. 支持预抵宾客提醒:方便订台工作人员根据提醒回访客户是否会准时到达,提高订台上座效率。
    3. 登记预订信息时,如果是老客户,会显示出客户的详细资料,以及历史预订信息。

    八、 寄存管理:支持对客户随身物品的寄存 和 对商品的寄存。


    九、 财务管理

    十、 系统设置
    1. 账单打印设置:支持小票打印模式和票据打印模式两种,支持客户对小票显示内容的自设计功能;

    2.后厨打印功能:支持将后厨单打印到同一台打印机,也支持按菜类分厨房打印到不同的后厨打印机;

    3.传菜打印功能:支持将传菜单打印到同一台打印机,也支持按菜类分传菜部打印到不同的传菜打印机,设置方式可以后厨打印功能设置。
    4.其它外接设备设置
    (1)客显设备:结账收银时显示金额用的客户显示设备
    (2)会员卡读卡器:如果是接触式IC卡或感应式M1卡需要在此设置启用,其它磁
    条卡或ID卡不需要设置
    (3)来电显示盒:用于预定系统中,启用功能后,有电话打到预定前台,会有来电
        提醒并快速录入预订信息
    (4)智能电源控制器:可用此设备通过电脑亚搏直播app控制房间、台位灯光那个开关控制;
        注:该设备需固定从中顶亚搏直播app公司购买专用设备
    (5)钱箱设置:默认不需要设置,钱箱结账时打不开时可以检查前台账单打印设置
        是否启用打开钱箱功能;
    (6)可视卡打印机:可以根据会员实时消费把最新的会员信息打印到会员卡片上;
        注:该设备需定制,有需要可以电话中顶亚搏直播app公司咨询推荐设备型号
    (7)短信设置:启用该短信功能后可以实现会员消费时实时短信提醒会员储值变动
        等短信提醒信息,可以从中顶亚搏直播app公司购买短信后就可以直接使用


    棋牌室管理系统 - 功能模块

    1.系统设置
    2.前台营业
    3.出品管理
    4.包间预订
    5.会员管理
    6.库存管理
    7.员工管理
    8.客户管理
    9.财务管理
    10.经理查询
    11.超市管理
    12.点菜宝模块
    13.电子菜谱
    14.可视卡
    15.连锁应用
    16.触摸屏点菜模块
    17餐饮娱乐综合一体化管理棋牌室管理系统 - 硬件支持

    1.IC卡读写器
    2.磁卡读写器
    3.描扫枪
    4.小票打印机
    5.票据打印机
    6.来电显示
    7.客显钱箱
    8.点菜宝
    9.平板电脑
    10.智能灯光控制器棋牌室管理系统 
    2.连锁应用
    3.点菜宝
    4.平板电脑
    5.触摸屏
    6.酒店餐饮娱乐综合ERP棋

    棋牌室管理系统 - 产品优势

    1.开台自动加单
    2.支持最低消费
    3.支持多种上菜状态
    4.支持退菜备注
    5.支持多种付款方式
    6.支持后厨打印
    7.支持挂账及批量结账
    8.支持反结账
    9.支持多种打折优惠方案
    10.支持多菜单管理
    11.支持特价菜
    12.支持会员价
    13.支持快餐外卖
    14.支持物品寄存
    15.支持多种提成方式
    16.支持计时商品
    17.支持出品管理
    18.支持包间计费
    19.支持中央库存
    20.支持来电提醒
    21.支持短信群发


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